Croquetitas de mejillones

Ingredientes ( 12/16 unidades)

150gr de mejillones ( sólo la carne)
250ml de leche
50ml de caldo  de cocción de los mejillones
150gr de harina
75ml de aceite ( AOVE)
sal
nuez moscada
un huevo
pan rallado

Bolitas de gorgonzola

Ingredientes
1/2 l de leche
200gr queso gorgonzola
70gr de harina
1 huevo
pan rallado

Turrón de chocolate

Turrón de Chocolate
 
Ingredientes

1 tableta chocolate Nestlé postres
50gr de mantequilla/ manteca de cerdo
40gr de arroz inflado